Kochkurs
Miss Saigon
Mi, 23. September 2026 · 18:00 Uhr
6 von 12 Plätzen belegt
81 €Buchen →
Kochkurs
Bem vindo a Portugal!
Do, 1. Oktober 2026
18:00 – 22:00 Uhr
Max. 12 Teilnehmer
BonApp' Kochschule, Wolfenbüttel
5 von 12 Plätzen belegt
81 €
Preis pro Person81 €
Jetzt buchenWas erwartet Sie
Die portugiesische Küche steht oft zu Unrecht im Schatten der spanischen. Sie ist vielfältig, geprägt von den ehemaligen Kolonien und bereichert durch Zutaten und Gewürze, die die Seefahrer mit ins Land brachten. Ob Suppen, Fisch, Fleisch oder süße Nachspeisen, wir machen einen Streifzug durch die kulinarischen Schätze dieses kleinen Landes.
Das Menü
VorspeiseStockfischkroketten mit Piri-Piri-Mayonnaise und Maisbrot, dazu gefüllte Avocado
ZwischengangGrüne Bohnen im Tempurateig mit Sauce tartare und Hähnchen-Empada
HauptgangSchweinefilet mit Portwein, Honig und Balsamico, dazu Reis mit dunklen Zwiebeln
DessertPastel de Nata, Lissabons süße Sünde
Gut zu wissen
Im Preis sind alle Zutaten, ein Begrüßungsgetränk, Wasser, Bier, Säfte und Wein während des Kurses sowie eine Kaffeespezialität zum Abschluss enthalten. Eine Schürze leihen wir Ihnen, die Rezepte bekommen Sie danach als PDF, und wir kochen in Gruppen von 6 bis 12 Personen, buchbar bis 48 Stunden vor Kursbeginn.
