Italienischer Tisch in einer Gasse mit Basilikum, Olivenöl, Wein und Antipasti, Kurs O sole mio
Kochkurs

O sole mio

Mo, 28. September 2026
18:00 – 22:00 Uhr
Max. 12 Teilnehmer
BonApp' Kochschule, Wolfenbüttel

8 von 12 Plätzen belegt

Preis pro Person81 €
Jetzt buchen

Was erwartet Sie

Olivenöl, mediterrane Kräuter, der Duft von frischer Pizza, Pasta und Focaccia: Die italienische Küche weckt Urlaubsgefühle. Heute holen wir uns mit leichten Sommerrezepten die italienische Lebensfreude auf den Tisch und lassen die Vorfreude auf bella Italia aufkommen.

Das Menü

VorspeiseVerschiedene Antipasti-Spezialitäten mit hausgebackenem Focaccia
ZwischengangRisotto mit Basilikumpesto und Orangenmozzarella
HauptgangKalbsinvoltini mit grünem Spargel, Zitronenrahm und selbstgemachten Tagliatelle
DessertPanna cotta mit Früchten der Saison und Zabaglione

Gut zu wissen

Im Preis sind alle Zutaten, ein Begrüßungsgetränk, Wasser, Bier, Säfte und Wein während des Kurses sowie eine Kaffeespezialität zum Abschluss enthalten. Eine Schürze leihen wir Ihnen, die Rezepte bekommen Sie danach als PDF, und wir kochen in Gruppen von 6 bis 12 Personen, buchbar bis 48 Stunden vor Kursbeginn.

Ein gutes Risotto rührt man nicht, man streichelt es. Das zeige ich Ihnen.

Katrin
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