Drei Maki mit Lachs, Gurke und Omelett neben Essstäbchen, Kurs Asiatisches FischkonfektFast ausgebucht
Kochkurs

Asiatisches Fischkonfekt

Mi, 7. Oktober 2026
18:00 – 22:00 Uhr
Max. 12 Teilnehmer
BonApp' Kochschule, Wolfenbüttel

11 von 12 Plätzen belegt

Preis pro Person81 €
Jetzt buchen

Was erwartet Sie

Sushi-Werkstatt für Einsteiger. Sie lernen, wie man Sushi-Reis und Sushi-Essig zubereitet, wie man rollt und formt, was Maki und Nigiri unterscheidet und welche Füllungen sich eignen. Gemeinsam rollt sich besser, steigen Sie ein in die Kunst der Sushi-Herstellung.

Das Menü

GrundlageSushi-Reis und Sushi-Essig richtig ansetzen
MakiGerollte Maki mit Fisch und Gemüse
NigiriVon Hand geformte Nigiri

Gut zu wissen

Im Preis sind alle Zutaten, ein Begrüßungsgetränk, Wasser, Bier, Säfte und Wein während des Kurses sowie eine Kaffeespezialität zum Abschluss enthalten. Eine Schürze leihen wir Ihnen, die Rezepte bekommen Sie danach als PDF, und wir kochen in Gruppen von 6 bis 12 Personen, buchbar bis 48 Stunden vor Kursbeginn.

Beim Sushi kommt es auf den Reis an, nicht auf den Fisch. Das überrascht fast jeden Teilnehmer.

Katrin
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