Sahnestücke und Hochstapler

Was erwartet Sie

Entdecken Sie die Kunst der klassischen Tortenkreation und lernen Sie Schritt für Schritt, wie zeitlose Konditorei-Klassiker gelingen. Von luftigen Böden über feine Cremes bis zu harmonischen Dekorationen bekommen Sie die wichtigen Techniken für Tortenlegenden aus eigener Hand.

Kursinhalt

Gut zu wissen

Im Preis sind alle Zutaten, ein Begrüßungsgetränk, Getränke während des Kurses und eine Kaffeespezialität zum Abschluss enthalten. Eine Schürze leihen wir Ihnen, die Rezepte bekommen Sie danach als PDF, und wir backen in Gruppen von 6 bis 12 Personen, buchbar bis 48 Stunden vor Kursbeginn. Ihre Tortenstücke nehmen Sie am Ende des Kurses mit nach Hause.