Bunte Strandhütte unter Palmen in der Karibik, Kurs Kulinarische Reise unter Palmen
Kochkurs

Kulinarische Reise unter Palmen

Fr, 11. September 2026
18:00 – 22:00 Uhr
Max. 12 Teilnehmer
BonApp' Kochschule, Wolfenbüttel

9 von 12 Plätzen belegt

Preis pro Person81 €
Jetzt buchen

Was erwartet Sie

Die karibisch-kreolische Küche ist ein Fest für die Sinne: exotisch, feurig, fruchtig und geprägt von tropischen Früchten, frischem Fisch, Hülsenfrüchten, Süßkartoffeln und vielen Gewürzen. In diesem Kurs holen wir uns ein Stück Urlaubsfeeling nach Wolfenbüttel.

Das Menü

VorspeiseKreolischer Mangosalat, karibische Avocado und Thunfisch-Frikadellen mit Banana-Ketchup
ZwischengangSüßkartoffel-Suppe
HauptgangJamaikanisches Jerk-Hähnchen mit Kochbananenchips und Reis mit schwarzen Bohnen und Kokosmilch
DessertSüßkartoffelpudding mit Kokoseis

Gut zu wissen

Im Preis sind alle Zutaten, ein Begrüßungsgetränk, Wasser, Bier, Säfte und Wein während des Kurses sowie eine Kaffeespezialität zum Abschluss enthalten. Eine Schürze leihen wir Ihnen, die Rezepte bekommen Sie danach als PDF, und wir kochen in Gruppen von 6 bis 12 Personen, buchbar bis 48 Stunden vor Kursbeginn.

Karibisch kochen heißt für mich: viel Farbe, viel Chili und gute Laune am Herd.

Katrin
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