Frisch gebackene Croissants und Pain au chocolat, dicht an dicht, Kurs Un croissant s’il vous plaît!
Patisserie

Un croissant s’il vous plaît!

So, 13. September 2026
14:00 – 19:00 Uhr
Max. 12 Teilnehmer
BonApp' Kochschule, Wolfenbüttel

10 von 12 Plätzen belegt

Preis pro Person75 €
Jetzt buchen

Was erwartet Sie

Luftige Croissants, buttrige Brioches, knackiges Baguette: Wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? Dicke Croissants, trockene Brioches und weiches Baguette wird es ab heute nicht mehr geben. Wir backen die Klassiker des französischen Frühstücks so, wie ich es in Paris gelernt habe.

Kursinhalt

Croissant
Pain au chocolat
Brioche
Baguette
Pain au raisin

Gut zu wissen

Im Preis sind alle Zutaten, ein Begrüßungsgetränk, Getränke während des Kurses und eine Kaffeespezialität zum Abschluss enthalten. Eine Schürze leihen wir Ihnen, die Rezepte bekommen Sie danach als PDF, und wir backen in Gruppen von 6 bis 12 Personen, buchbar bis 48 Stunden vor Kursbeginn. Ihre Frühstücksklassiker nehmen Sie frisch gebacken mit nach Hause.

Ein richtig gutes Croissant braucht Zeit und kalte Butter. Beides bringe ich mit.

Katrin
Teilen

Das könnte Ihnen auch gefallen

Fünf französische Tartelettes mit Schokolade, Baiser, Nüssen und Beeren, Kurs La pause gourmandeFast ausgebucht
Patisserie

La pause gourmande

So, 20. September 2026 · 14:00 Uhr

11 von 12 Plätzen belegt

75 €Buchen →
Feine Patisserie-Törtchen mit Beeren, Mousse und Schokoladendekor, Kurs Sweet little dreams
Patisserie

Sweet little dreams

So, 4. Oktober 2026 · 14:00 Uhr

9 von 12 Plätzen belegt

75 €Buchen →
Bunte Macarons in einer Reihe neben Schneebesen und Spritztüllen, Kurs Frankreich’s kleine Sünde
Patisserie

Frankreich’s kleine Sünde

So, 25. Oktober 2026 · 14:00 Uhr

8 von 12 Plätzen belegt

75 €Buchen →